Emulsionante Alfa
Descripción
Alfa Emulsifier - Oleogeles, emulsiones en frío y texturas transformables
Alfa Emulsifier es un ingrediente especial que actúa como emulsionante, agente espesante e hidratante. Diseñado exclusivamente para el procesamiento en frío, permite crear texturas interesantes: desde geles de aceite transparentes hasta emulsiones tipo leche. Tiene la capacidad de transformar los aceites vegetales en oleogeles que, al entrar en contacto con el agua, se emulsionan instantáneamente y se aclaran sin dejar sensación grasa, proporcionando al mismo tiempo una hidratación duradera.
Ingredientes (INCI): Glycerin, Caprylic/Capric Triglycerides, Aqua, Sucrose Laurate.
Características técnicas
- Origen: 100 % natural, derivado del azúcar y de aceites vegetales.
- Aspecto: Líquido viscoso, ligeramente amarillento, opalescente.
- Tipo de emulsión: Aceite en agua (O/W)
Rendimiento y estudios
A diferencia de los emulsionantes clásicos, Alfa Emulsifier aporta una serie de beneficios técnicos y biológicos confirmados mediante pruebas del fabricante:
- Hidratación duradera: Los estudios clínicos in vivo han demostrado que mejora el nivel de hidratación de la piel hasta en un 30 % tan solo 8 horas después de la aplicación, manteniendo un efecto hidratante residual incluso después de 24 horas.
- Suavidad: Las pruebas de irritación indican un perfil de seguridad excepcional, clasificado como no irritante. Es ideal para productos destinados a las mucosas (labios) o para la piel hipersensible de los bebés.
- Efecto de “transformación”: Permite formular productos que cambian su textura durante el uso (gel → aceite → leche), facilitando una limpieza profunda pero delicada.
- Estabilidad y protección: Su capacidad para crear estructuras lamelares ayuda a estabilizar los aceites vegetales sensibles frente a la oxidación.
Propiedades principales
- Emulsionante en frío: Elimina la necesidad de calentar las fases, protegiendo la integridad de los aceites y de los activos sensibles al calor.
- Agente gelificante para aceites: Crea geles de aceite transparentes (oleogeles) sin utilizar ceras ni arcillas.
- Limpieza delicada: Elimina el maquillaje y las impurezas, siendo extremadamente suave con la barrera lipídica de la piel.
- Sensorialidad óptima: Aunque está basado en glicerina y aceite, deja la piel sedosa y aterciopelada después del aclarado.
Recomendaciones de uso
Dosis general recomendada: 5 % - 25 %.
Dosis recomendada 20-25 % para crear un oleogel (gel de aceite).
Dosis recomendada 5-10 % como emulsionante en frío para emulsiones O/W.
Aplicaciones
- Bálsamos y geles limpiadores transformables.
- Emulsiones ligeras, emulsiones fluidas pulverizables.
- Exfoliantes que se emulsionan al aclararse, geles exfoliantes.
- Aceites de baño lechosos y productos de higiene para bebés.
- Cremas faciales y corporales elaboradas mediante proceso en frío.
- Cremas finas para bebés y niños.
Guía de formulación
- Procedimiento crítico: Para obtener un gel transparente, coloque Alfa Emulsifier en un recipiente y añada la fase oleosa gota a gota, removiendo de forma continua y vigorosa. Si el aceite se añade demasiado rápido, el gel no se formará correctamente.
- Rango de pH: Óptimo entre 4,0 y 8,0.
- Procesamiento: Funciona tanto a temperatura ambiente como con calentamiento de hasta 80 ºC.
- Estabilidad: Puede tolerar una cantidad razonable de electrolitos, una propiedad importante en la formulación de exfoliantes con sal. Puede gelificar aceites vegetales, mantecas, ésteres y siliconas, formando geles cristalinos transparentes.
PREPARACIÓN DE UN OLEOGEL
- En general, se utiliza una proporción de 1:4, Alfa emulsifier : aceites totales (aceites vegetales, mantecas fundidas, ésteres, siliconas, lípidos no polares, ingredientes activos liposolubles).
- Cuanto más aceite se añade al emulsionante, más viscoso se vuelve el gel. El uso de glicerina ayudará ligeramente a disminuir la viscosidad si es necesario y si la fórmula lo permite.
- Pese los aceites y el emulsionante en dos recipientes separados. Proceda de forma similar a la elaboración de una mayonesa. Empiece a remover el emulsionante y, después, utilizando una pipeta, añada unas gotas de aceites al emulsionante y remueva vigorosamente. Continúe añadiendo los aceites poco a poco y siga removiendo. La mezcla se volverá cada vez más viscosa. A medida que el gel se espese, puede empezar a añadir el aceite en cantidades mayores, pero no añada más hasta que la porción anterior esté completamente integrada. Una vez incorporados todos los aceites, se obtiene un gel de aceite estable.
- Este gel puede utilizarse tal cual o como base para un limpiador, desmaquillante o exfoliante, o puede constituir la fase oleosa de una emulsión.
PREPARACIÓN DE UNA EMULSIÓN EN FRÍO
- Utilice Alfa Emulsifier al 5-10 % como parte de la fase oleosa. Ejemplos de porcentajes de emulsionante en la fase oleosa de una emulsión:
20 % de aceites + 6 % de emulsionante, 25 % de aceites + 8 % de emulsionante, 30 % de aceites + 10 % de emulsionante.
- Primero, prepare el oleogel como se ha descrito anteriormente. Añada gradualmente la fase acuosa con agitación. Puede ser necesario un agente espesante en la fase acuosa para proporcionar mayor viscosidad, normalmente goma xantana. Una vez incorporada toda la fase acuosa, se puede añadir aceite esencial o fragancia y un conservante adecuado.
Ejemplos de fórmulas con Alfa emulsifier:
Crema ligera | Loción micelar | Oleogel | Texturas emulgel

Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Por qué mi gel es opaco y no transparente?
La transparencia depende de añadir el aceite muy lentamente y del tipo de aceite utilizado. Los aceites polarizados (como Almond o Caprilis) funcionan mejor.
¿Por qué se separó mi producto?
Lo más probable es que el aceite se añadiera demasiado rápido. El proceso requiere paciencia; el primer 10 % de la cantidad de aceite debe incorporarse extremadamente despacio para crear el “núcleo” de la emulsión.
¿Es necesario añadir un conservante?
Si introduce agua adicional o extractos acuosos en la fórmula final, el uso de un conservante es obligatorio. En los oleogeles, no es necesario.
Seguridad de uso
Perfil: Ingrediente seguro para uso cosmético.
Precauciones: Uso cosmético. No ingerir.
Almacenamiento: En un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. Si se almacena en frío, se recomienda llevarlo a temperatura ambiente antes de usarlo.
Detalles
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